{
    "title": "Kışlık Şeftali Kompostosu",
    "image": "https://www.seftali.gen.tr/images/Kislik-Seftali-Kompostosu-72.JPG",
    "date": "19.01.2024 00:52:47",
    "author": "haceryaman",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Kışlık şeftali kompostosu,</b> Kışlık yiyecekleri saklamanın en iyi yollarından bir de kavanozlara koyma işlemidir. Uzun süre dayanıklılığını korur ve lezzetinden bir şey kaybetmez. Kışlık şeftali kompostosu yapımı zahmetsiz ve kolaydır. Kışın şeftali lezzetini tatmak istiyorsanız sizde zamanınızı almadan yarım saat içerisinde kışlık şeftali kompostosu hazırlayabilirsiniz. Kışlık şeftali kompostosu geçtiği işlemler sonunda vitaminini kaybetmeden kavanozlarda muhafaza edilmektedir. Böylece kışın ortasında da olsa vücut şeftalinin içerdiği vitaminlerden mahrum kalmamaktadır. Hiçbir özelliğini yitirmeden komposto haline getirilen şeftali özellikle çocukların gelişimi için de oldukça faydalıdır. Şeftali kompostosu vücudu pek çok hastalığa karşı korumaktadır. Kişide oluşabilecek kalp rahatsızlıklarının önüne geçmekte ve içerdiği antioksidan sayesinde vücudun genel sağlığını korumaktadır. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu kanser oluşumlarına karşı riski azaltarak korur. Tüm bunların yanı sıra sindirim sistemini çalıştırıp hazmı kolaylaştırır. Böbreklerin ve safra kesesinin düzenli çalışmasına yardımcı olmaktadır. Vücuttaki zehirli maddelerin dışarı atılmasını sağlar. Ayrıca kışlık şeftali kompostosu madensel tuzlar ve şeker açısından da oldukça zengindir. Tüm bu faydaları sıraladıktan sonra sizde kışın ortasında şeftali lezzetini tadıp sağlıklı yaşamak adına bir adım daha atmak istiyorsanız işte kışlık şeftali kompostosu tarifi. Bütün bayanlara tavsiye ederiz. Kolayca hazırlayacağınız bu komposto kış boyu şeftali lezzetini size yaşatacaktır. Mutlaka denemelisiniz.</div><div><br></div><div><b>Kışlık şeftali kompostosu için gerekli olan  malzemeler</b></div><div><ul><li>1 kilo şeftali</li><li>1 çay bardağı şeker</li><li>Alabildiği kadar su</li></ul></div><div><b>Kışlık şeftali kompostosu nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Öncelikle şeftalileri bol su ile yıkayın. Yıkadıktan sonra şeftalileri soyun ve bir bıçak yardımı ile küp-küp doğrayın. Kapağı olan bir kavanoza doğranan şeftalileri koyun. Yarım çay bardağı şekeri şeftalilerin üzerine serpiştirin. 1 kilo şeftali ile 2 kavanoz kışlık komposto yapılabilmektedir. Yani yaklaşık yarım kilosunu bir kavanoza diğer yarım kavanozu ise diğer kavanoza koyun. İki kavanoz içerisine koyduğunuz şeftaliler üzerine şekeri eşit miktarda serpiştirin ve kavanozları ağzına kadar su ile doldurun. Tüm bu işlemlerin ardından kavanozların boyunda olan bir tencereye kavanozları koyun ve tencere içini kavanozların yarısına gelecek şekilde su ile doldurun. Kavanozlar içinde iken suyu kaynatın. Su kaynamaya başladığından itibaren 6-7 dakika kaynatın ve kavanozların kapağını sıkıştırın. Kapaklar sıkıştırıldıktan sonra kavanozları çıkarın ve serin bir yerde muhafaza edin. İstediğiniz bir zamanda tüketime hazır olan kompostoları kâseye koyarak üzerine biraz su ekledikten sonra servis yapabilirsiniz. Bunun sebebi kavanoz içerisindeki kompostonun yoğun bir kıvamda olmasıdır. Su katılarak komposto inceltildikten sonra servis yapılabilir. Kışlık şeftali kompostosu hazır.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div><div><br></div>"
        }
    ]
}