Kolesterol sorunu olanların gördüğü gibi kolesterol oranı olmayan bir besin. İçeriğindeki potasyum miktarı oldukça tatminkar derecede. Potasyum vücut sağlığımız için çok önemli bir mineraldir. Potasyum sodyum ile işlev görerek vücuttaki su dengesinin korunmasını sağlamaktadır. Yiyeceklerden vücuda aldığımız besinlerin düzgün bir şekilde taşınması için yardımcı olur. Sinir sisteminin düzgün çalışmasına yardımcı olur. Bu şekilde el, kol, bel vb. Bütün sinir sistemimizden beyne gelen iletilerin daha sağlıklı ulaşmasını sağlar. Tansiyon problemi olanlar ya da tansiyon rahatsızlığından korunmak isteyenler yeterli ölçüde tükettiklerinde desteğini göreceklerdir.

Şeftali besin değerleri içerisinde en değerlisi diyebileceğimiz potasyum minerali aynı zamanda kalp damar sağlığımız için de çok büyük önem taşır. Zihinsel fonksiyonları destekleyen potasyum, zihin yorgunluğu ya da zihinsel stres gibi durumlarla başa çıkmamıza yardımcı olur. Potasyum aynı zamanda vücuda sigara, alkol gibi zararlı etkenlerle gelen toksinlerin uzaklaştırılmasını sağlar. Fazla potasyum alındığında kusma, ishal ve kalp ritminde bozukluk görülebilir. Şeftali besin değerleri içerisindeki bir diğer önemli vitamin A vitaminidir. A vitamini, göz sağlığımız için çok önemlidir. Aynı zamanda dokuların sağlıklı bir şekilde oluşmasını sağlar ve bağışıklık sistemini korur. Antioksidan etkisi sağlayarak hücreleri kanser ve benzeri hastalıklara karşı korur. Anne karnındaki bebeklerin gelişim sürecinde çok önemlidir. Şeftali sevmeyen çocukları şeftali besin değerlerinden faydalandırmak için meyvenin reçelini, kompostosunu vb. Mamullerini yapabilirsiniz. Bu şekilde ürünü çeşitli şekillerde tüketmiş olursunuz.