Kuru Şeftali Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Kuru Şeftali

Kuru şeftali, Kuru şeftali, taze şeftalinin kurutulmuş haline denmektedir. Şeftali yaklaşık %88 civarında su içerir. Bu sebeple kurutma işlemi sonucunda 8-10 kilo arasındaki şeftaliden 1 kilo kuru şeftali kalmaktadır. Kurutma esnasında şeftali içerisindeki su buharlaşır. Su kısmının buharlaşması ile şeftalinin sadece öz kısmı kalır. Bu sebeple şeftalinin kuru halinde besin değerleri özellikle karbonhidrat, vitamin, protein oranları dahada yükselmektedir. Kuru şeftali, B vitamini ve C vitamini içermektedir. Ayrıca potasyum açısından da oldukça zengindir. Kuru şeftali A vitamini, kalsiyum, magnezyum, sodyum, demir ve fosfor minerallerini bünyesinde barındırmaktadır. Kurutulmuş şeftali satışında slice kesim, ince dilimlenmiş bir şeklinde imalatı yapılmaktadır. Kurutulmuş şeftali tatlı yapımlarında, puding ve çikolata içerisinde kullanılmaktadır. Kişi tercihine göre atıştırmalık olarak da tüketilebilmektedir. Kurutulmuş şeftalide bulunan etken maddeler taze ve doğal haline göre daha yüksek bulunmaktadır. Aynı zamanda taze taze şeftali tüketmek ile kurutulmuş şeftali tüketmek arasında besin değerleri arasında farklılık vardır. Ama faydaları konusunda taze şeftali ile kurutulmuş şeftali arasında istisnai durumlar olmadığı sürece aynıdır. Taze şeftali mevsiminde hangi faydaları sağlıyorsa kurutulmuş şeftalide aynı faydaları sağlamaktadır.

Kuru şeftali faydaları nelerdir?

Sindirim sistemi üzerinde oldukça etkilidir. Bağırsakların hızlı çalışmasını düzenleyerek hazmı kolaylaştırmaktadır.
Kişide oluşabilecek bağırsak kurtlarını engellemektedir. Şayet kişide bağırsak kurdu varsa atılmasına fayda sağlamaktadır.
Kişide bulunan idrar yolları enfeksiyonuna iyi gelmektedir. İdrar yolları enfeksiyonunun kısa sürede doğal yollardan tedavi edilmesine fayda sağlamaktadır ve idrar yollarını temizlemektedir.
Böbreklerdeki ve mesanedeki kum ve taşların vücuttan atılmasında fayda sağlamaktadır.
Kanda biriken toksin maddelerin vücuttan atılmasını sağlayarak kanı temizlemektedir.
Cilt sağlığına iyi gelir yaşlanmayı geciktirir. Taze yeni bir cilt görünümü oluşturur.
Fazla kilo sorunu yaşayanlarda daha kolay kilo verilmesini sağlamaktadır.
Kalp hastalıklarıyla savaşmaya yardımcı olmaktadır.
Kuru şeftali vücuttaki serbest radikallere karşı savaşıp vücuda genel anlamda sağlık kazandırmaktadır.

Son Güncelleme : 18.01.2024 22:32:16

Kuru Şeftali ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Şeftali Çeşitleri

Şeftali Çeşitleri; genel olarak bahar ayının gelmesi ile yaz aylarının vazgeçilmezi ve herkes tarafından sevilen lezzetli meyve türleridir. Şeftali çeşitlerinden önce belirtmek gerekirse şeftali ağaçları çeşitleri ne olursa olsun çok güçlü ve verimli...

Şeftali Aşılama

Şeftali aşılama, Aşı ağaçların cinsini iyileştirmek için yapılıyor. Daha iyi cins meyve almak için yapılıyor. Çünkü, bahçemize diktiğimiz bir meyve fidanı, aşılı değilse büyüyünce yabanileşiyor. Aşı yapılmadığı zaman iyi bir meyve vermez oluyor. Diki...

Şeftali Kabız Yaparmı

Şeftali Kabız Yaparmı, şeftali kabızlık etkisi oluşturmasının tersine kabızlığı gidermesidir. Vücutta bulunan zehirli maddelerin dışarı atılmasına olanak sağlayan bu harika meyve su açısından, madensel tuzlar ve şeker açısından çok zengindir. Şeftali...

Şeftali Budama

Şeftali budama, şeftali yetiştiriciliği yapanlar açısından kaliteli ve bol miktarda ürün alınmasına yardımcı işlemlerden biridir. Eğer şeftali budama yapılmadığı takdirde ağaçlarda düzensiz taç gelişimi, verimin fazla olması yüzünden dallarda kırılma...

Bursa Şeftalisi

Bursa Şeftalisi: Gülgiller familyasından olan sağlıklı ve uzun yaşamın bir sembolü olarak gösterilen şeftali muhteşem bir yaz meyvesi olarak tanımlanır. Şeftalinin dünyaya Çin'den yayıldığı tahmin edilmektedir. Ülkemizde ise en çok Bursa'da yetişmekt...

Tüysüz Şeftali

Tüysüz şeftali ana vatanı Çin olduğu düşünülmektedir. Tüysüz şeftali dünyaya da buradan yayıldığı tahmin edilir. Bol sulu ve tatlı bir yaz meyvesi olan tüysüz şeftali gülgiller familyasından olan bir meyvedir. Eski çağlarda şeftali Çin'de uzun yaşama...

Şeftali Hastalıkları

Şeftali hastalıkları, tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de yetiştiriciliği yapılan sert çekirdekli meyveler arasında ilk sırayı alan şeftali, kolay yetişmesine rağmen üretimdeki en önemli sorun şeftali hastalıklarıdır. Eğer bunlara karşı yeterli önle...

Şeftali Ağacı Çiçeği

Şeftali Ağacı Çiçeği; Şeftali ağacı çiçek tomurcukları açtığında tek bir çiçek çıkar. Çiçekleri erselik yapıdadır ve bir çiçekte 5 tane yaprak, 5 tane taç yaprak, 15-20 adet erkek organ ve bir dişi organ bulunur. Taç yaprakları beyaz, pembe, alacalı ...

Şeftali Likörü

Şeftali Likörü, Tatlı likörlerden biri olan şeftali likörünün evde hazırlanması ve misafirlere ikram olarak sunulması mümkündür. Hazırlanışı ve de yapılışı kolay olan şeftali likörünün, sadece tek bir zahmetli olan kısmı vardır. Oda bekleme süresinin...

Şeftali Çiçeği

Şeftali Çiçeği, genel olarak yaz aylarında oluşan bu meyve soğuk iklime ve dona karşı dirençsizdir. Şeftali çiçeğinin oluşumu yüzyıllara dayanarak aslında Çin'den tüm dünyaya yayıldığını söylemekte uzmanlar asıl kökeni Çin olarak niterilse de Türkiye...

Şeftali Ağacı

Şeftali Ağacı; gülgiller familyasından olan şeftali bir yaz meyvesidir. Dünya'ya Çin'den yayıldığı düşünülmektedir. Ilıman iklimi seven yaklaşık olarak 30-40 yıl arasında yaşayabilen bir bitkidir. Türkiye'de en çok Bursa dolayları ile Akdeniz Bölgesi...

Şeftali Konservesi

Şeftali Konservesi, Bir önceki yazımızda da şeftali konservesi yaptığımdan söz etmiş bir de mükemmel bir tart tarifi vermiştim. Bugün ise şeftali konservesi yapımından söz etmek istiyorum. Fakat ilk önce genel konserve yapımın dikkat edilmesi gereken...