Şeftalinin kabızlık yapma etkisi bulunmamaktadır. Aksine, şeftali kabızlığı gidermeye yardımcı olan bir meyvedir. Vücutta bulunan toksinlerin atılmasına yardımcı olur ve su, madensel tuzlar ve şeker açısından zengindir. Şeftalinin en belirgin özelliği, kadifemsi kabuğudur. Ancak, bu tüylü kabuktan hoşlanmayanlar için nektarin adı verilen tüysüz türü de bulunmaktadır.

Şeftali ağacı yaklaşık 3-5 metre boyuna ulaşır. Bu meyvenin ana vatanı Çin olarak bilinmektedir ve şeftali buradan İran'a, ardından Anadolu ve Avrupa'ya yayılmıştır. Şeftali satın alırken özellikle kokulu olanları seçmek gereklidir. Olgunlaşmış şeftaliyi yumuşaklığından kolayca anlayabilirsiniz. Olgunlaşmamış bir şeftaliyi 1-2 gün folyo içinde saklarsanız olgunlaşmasını sağlayabilirsiniz. Alışveriş sırasında şeftaliyi en son almak, ezilme tehlikesini en aza indirecektir.

Şeftali idrar söktürücü özelliğe sahiptir. Bu meyve, hazmı kolaylaştırır ve idrar yollarını temizler. Basur memelerinden doğan şikayetleri giderir ve safra kesesi ile böbrekler için oldukça faydalıdır. Şeftali bol miktarda C vitamini yanı sıra A ve B vitaminlerini de içerir. Ayrıca magnezyum, potasyum ve kalsiyum açısından zengindir. Demir ve sodyum da önemli miktarlarda bulunur.

Şeftali, böbreklerin çalışmasına ve bağırsakların fonksiyonlarını düzenlemesine yardımcı olur. Bağırsakları yumuşatır ve kabızlık sorunlarına birebir etki eder. Böbreklerde oluşan kum ve taşın atılmasına olanak sağlar ve aynı zamanda böbrekte taş ve kum oluşumunu önler. Şeftali, kalp sağlığı için çok önemli olan potasyum ve lif içerir. İçerisinde bulunan lifler, kolesterolü sağlıklı seviyede tutar ve bu nedenle kalp sağlığına olumlu katkıda bulunur.

Şeftali, antioksidanlar açısından iyi bir besin kaynağıdır. Özellikle güneş ışığına maruz kaldığınızda oluşan serbest radikallere karşı bünyeyi korur ve zararlı güneş ışınlarının etkisini en aza indirir. Bunun yanı sıra, antioksidanlar vücudu diğer hastalıklara karşı da korur. Şeftalinin içerdiği C vitamini, dokuların sağlığı için hayati önem taşır ve dokularda meydana gelen travmaların iyileşmesine yardımcı olur.

Şeftalinin içerdiği bazı maddeler bağışıklığı güçlendirir ve enfeksiyonlara karşı savaşmaya yardımcı olur. Ayrıca, kıkırdak ve kemiklerin onarılmasında etkilidir. Şeftali, kabızlık problemine karşı iyi gelmektedir. Zengin miktarda potasyum içeriğinden dolayı metabolizmadaki pH dengesini artırır ve bu dengeyi sağlıklı bir seviyede tutar. Karbonhidrat sindirimine yardımcı olarak kilo vermek isteyenler için mükemmel bir besin kaynağıdır. Düşük kalorili bir meyve çeşidi olduğundan fazla kalori içermez; 100 gram şeftalide sadece 44 kalori bulunmaktadır. Ayrıca tok tutma özelliği sağlar.