Şeftali kaç kalori, Yaz aylarının en sevilen ve en çok tüketilen meyvesi olan şeftalinin faydaları oldukça çoktur. Zaten sıcak yaz aylarında vücutta ter atarak kaybettiğimiz sıvı miktarını, şeftalinin bol suyu ile karşılayarak en baştaki faydasını söylemiş oluruz. Dünya'da ilk defa Çin'de yetiştirilmeye başlanan şeftali buradan bütün dünyaya dağılmıştır.
Ülkemizde en çok Bursa civarı başta olmak üzere, Marmara bölgesinde daha çok olmak üzere ve Akdeniz illerinde de yetişen bu meyve gülgiller ailesindendir. İçinde zengin bulunan A, B ve C, vitaminleri ve zengin mineral yapısı bakımından insan sağlığı için tam bir şifa deposudur. Bol sulu olan bu meyve, marmelat, komposto, meyve suyu ve reçel olarak ta, mutfaklarımızdaki yerini almaktadır. Ancak mevsimi geldiğinde, meyve olarak tüketmek, en mantıklı ve daha sağlıklı olmaktadır. Şeftali üç çeşit olarak yetişmektedir. Tüysüz, yarma ve et şeftali şekilde yetiştirilir.
Şeftali, kalori bakımından oldukça düşük olup, sağlığımıza verdiği besin değerleri ile enerjisi yüksektir. 100 gram şeftali 38 kalori içermektedir. Bu kalori oranı çoğu meyveye göre oldukça çok düşüktür. Hatta içeriğinde besin lifleri olduğundan dolayı, çoğu diyetisyenin diyet listelerinde yer almaktadır. Şeker oranının büyük kısmını fruktoz ve glikoz oluşturduğundan dolayı kilo aldırmaz.
100 Gram Şeftalinin Besin Değerleri Nelerdir?
- Su: 88.88 gram
- Enerji: 39 kalori
- Protein: 0.
92 gram
- Toplam yağ: 0.26 gram
- Kül: 0.44 gram
- Karbonhidrat: 9.54 gram
- Diyet lifi: 1.6 gram
- Toplam şeker: 8.38gram
100 Gram Şeftalinin Mineral Değerleri
- Kalsiyum: 6 mg
- Demir: 0.24 mg
- Magnezyum: 10 mg
- Fosfor: 22 mg
- Potasyum: 195 mg
- Çinko: 0.18 mg
- Bakır: 0.08 mg
- Mangan: 0.07 mg
- Selenyum: 0.2µg
100 Gram Şeftalinin Vitamin Değerleri
- C vitamini: 6.7 mg
- Tiamin: 0.025 mg
- Riboflavin: 0.032 mg
- Niasin: 0.82 mg
- Pantotonik asit: 0.055 mg
- B6 vitamini: 0.07 mg
- Toplam folat: 5 µg
- Toplam kolin: 6.1 mg
- A vitamini RAM: 17 µg
- A vitamini IU: 327 IU
- Lutein: 93 µg
- K vitamini: 2.7 µg
100 Gram Şeftalinin Yağ Değerleri
- Toplam doymamış yağ asitleri: 0.017gram
- Tekli doymamış yağ asitleri: 0.068 gram
- Çoklu doymamış yağ asitleri: 0.087 gram
- Kolesterol: 0 mg
Şeftalinin insan sağlığını da oldukça faydası vardır. Özellikle halk arasında sindirim sistemine son derece fayda sağlar. Hazmı kolaylaştırdığı için böbrek taşı oluşumunu engeller ve düşmesine fayda da sağlar. Basur sıkıntısına iyi gelir. Doğal bir idrar söktürücüdür. Vücutta oluşan toksinleri atmada fayda sağlar. Şeftalinin bir diğer faydası da ağız kokusu oluşumunu engeller ve olan ağız kokusunu da yok eder. Kansere karşı mücadelede antioksidanlar ile etkilidir. Kalp ve damar hastalıklarında sağlığa faydası vardır. Düşük kalori içerdiği için kilo aldırmaz ve bu nedenle kilo ile mücadele edenler için ideal bir meyvedir. Şeftalinin cildi parlatıcı olması sebebi ile insanı güzelleştirir. Şeftaliyi tüketirken de kabuğunu soymamak daha iyidir. Çünkü kabuğunda ayrı bir şifa vardır.
