Şeftalili tart için hangi malzemeler gerekir?

Şeftalili Tart İçin Gerekli Malzemeler

Şeftalili tart, yaz aylarının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Taze şeftalilerin kullanımıyla yapılan bu lezzetli tatlı, hem görsel hem de damak tadı açısından oldukça beğenilmektedir. Aşağıda, şeftalili tart yapımında kullanılacak malzemelerin listesi verilmiştir.

Hamur Malzemeleri

Tart hamuru, tartın temelini oluşturan en önemli unsurdur. Aşağıdaki malzemeler, klasik bir tart hamuru için gereklidir:

• 2 su bardağı un
• 150 gram tereyağı (soğuk ve küp küp kesilmiş)
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1/4 su bardağı soğuk su
• 1/2 çay kaşığı tuz

Dolgu Malzemeleri

Tartın iç harcı, şeftalilerin yanı sıra tatlandırıcı ve kıvam artırıcı unsurları da içerir:

• 4-5 adet olgun şeftali (soyulmuş ve dilimlenmiş)
• 1/4 su bardağı toz şeker (isteğe bağlı olarak artırılabilir)
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 yemek kaşığı nişasta (mısır nişastası veya buğday nişastası)
• 1 çay kaşığı vanilin veya vanilya özü

Üzeri İçin

Tartın üzerini süslemek veya tatlandırmak için aşağıdaki malzemeler eklenebilir:

• 1/2 su bardağı krema (isteğe bağlı)
• Taze nane yaprakları (süsleme için)
• İsteğe bağlı olarak, şeftali dilimleri veya diğer meyveler (süsleme için)

Ek Bilgiler

Bu malzemelerle hazırlanan şeftalili tart, misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçenek olacaktır. Afiyet olsun!